Leniuszki

To mało motywujące, kiedy pierwszy post o bieganiu jest o niebieganiu. Dzisiaj, czyli we wtorek miałam nadrobić straconą treningowo niedzielę, kiedy to odbywał się maraton w Łodzi i było kibicowanie zamiast własnego treningu.

Zatrzymuje mi się bardzo woda w organizmie, szczególnie moje łydki wołają o pomoc! Zamierzam pić regularnie pokrzywę. Dzisiaj do tego mam mega migrenę i ból brzucha :( wtorki wiedzą, że nie są treningowe! w dni treningowe nie ma żadnych niespodzianek- musi być POBIEGANE :) 

Zatem, wracając do tego, co chciałam dzisiaj sobie zaznaczyć- za miesiąc mam swój pierwszy bieg na 10 km. Po 5 miesiącach regularnych treningów jest +4 kg i wczorajszy test 10 km w 55:06 min. Czuję, że od 3 miesięcy stoję w miejscu, mimo że sukcesywnie zwiększam cotygodniowy kilometraż. Moim marzeniem było 10 km w granicach 50 minut, ale nie widzę tego w ogóle..

Dla motywacji samej siebie:

 

Na pocieszenie, bolące nogi, głowę, brzuszek i  spadek nastroju, zrobiłam dzisiaj zupę krem z pora i ziemniaków. Z myślą oczywiście o diecie T. :) 

Zupa na poprawę humoru :)

ZIEMNIACZANO-POROWA

Składniki: 

* por ( a najlepiej 2 większe! )- dzisiaj w warzywniaku upolowałam już taki piękny okaz pachnący 

* 4 ziemniaki

* 1 cebula

* 1 ząbek czosnku

* 800 ml bulionu warzywnego ( zostawiłam też ugotowane 2 marchewki, pietruszkę, trochę selera )

* natka pietruszki

* 2 łyżki jogurtu greckiego ( Bieeeeeluuuuch )

* sól, pieprz

* pół łyżeczki gałki muszkatołowej, czosnku, pieprzu ziołowego, kurkumy

* majeranek, liście laurowe

1. Gotujemy bulion, wyławiamy część warzyw, gdy się ugotuje.
2. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki.
3. Podsmażamy pokrojony w kosteczkę czosnek, por, cebulę. Dodajemy do zupy.
4. Doprawiamy, gotujemy do miękkości warzyw. 
5. Blendujemy! [ moją nową zdobyczą ;) ] 
6. Dodaję jogurt grecki i mieszam.
7. Posypuję podprażonymi pestkami dyni i słonecznika.

Pyyyyychotka ;) 

Następna w kolejce zupa krem z brokuła.